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Platos Lafita Cocina

¿Tienes que organizar un buffete, un picoteo con plato principal, un almuerzo, una cena o un evento que le des importancia a un plato?

Te proponemos una lista de platos que pueden ser para complementar los aperitivos cóctel, para un buffet y/o por encargo diario (reservar 24h antes) se pueden hacer las combinaciones que quiera, nosotros le asesoramos en cantidades necesarias.

Si tiene alguna sugerencia de plato no tendremos inconveniente en hacerlo dentro de nuestras posibilidades.

Picoteo
  • Dip de crema de queso con crudités
    12 €
    para 10 personas
  • Dip de guacamole con totopos
    15 €
    para 10 personas
  • Dip de humus con chips de pita
    12 €
    para 10 personas
  • Empanada de atún
    22 €
  • Empanada de carne
    22 €
  • Fondue de queso trufado en pan de Pagés
    25 €
    para 10 personas.
  • Tabla de 4 quesos con picos, nueces y membrillo
    50 €
    para 10 personas
  • Tabla de encurtidos
    45 €
    gildas, banderillas de alcachofas, matrimonio, aceitunas y olivas - para 10 personas
  • Tabla de frutos secos
    45 €
    almendras fritas, pistachos pelados, castañas, avellanas tostadas y pasas
  • Tabla mixta italiana
    50 €
    parmesano, gorgonzola , mortadela trufada, salami y procciuto - para 10 personas
  • Tablas de embutidos catalanes
    40 €
    fuet, butifarra blanca, butifarra catalana, longaniza - para 10 personas
  • Tablas de ibéricos
    65 €
    para 10 personas
  • Tortilla jugosa de patata
    8 €
    para 10 personas
Principales
  • Crema de puerros y pera caramelizada
    6 €
    fría o caliente
  • Crema de marisco con gambas
    12 €
  • Crema de calabacín con queso de cabra
    6 €
  • Ensalada de pasta, tomate, queso fresco y vinagreta de aguacate
    7 €/ persona
  • Ensalada americana
    5 €/ persona
    la clásica con col y zanahoria con salsa de mostaza y miel
  • Ensalada de quinoa y verduritas salteadas con salsa teriyaki
    8 € / persona
  • Ensalada capresse
    8 €/persona
    Tomate pelado, aguacate, queso fresco y aceite de albahaca
  • Ensalada de jamón de pato, mango y setas a la vinagreta de mostaza antigua
    10 €/persona
  • Ensalada de arroz con verduritas a la menta y salsa de yogur
    8 €/ persona
  • Ensalada de patata con huevo duro, atún, tomate en dados y tapenade de oliva negra
    7 €/ persona
  • Ensalada de garbanzos Pedrosillanos, huevo duro y caviar mújol y huevo duro a la albahaca
    8 € / persona
  • Ensalada de rodajitas de patata, jamón york, queso y vinagreta de trufa
    7 €/ persona
  • Ensalada de la huerta
    5 €/ persona
    brotes, maíz, tomate, cebolla morada, espárragos y huevo duro
  • Paella de verduras
    8 € / persona
  • Paella de verduras y pollo
    10 €/persona
  • Paella de marisco
    12 €/ persona
  • Pastel de merluza
    20 €
    para 8 personas
  • Pastel de pimientos del piquillo
    15 €
    para 8 personas
  • Pastel de puerros en hojaldre
    15 €
    para 6 personas
  • Pastel de crujiente de patata con boloñesa y espinacas gratinado
    20 €
    para 8 personas
  • Quiche de tomate
    15 €
    para 10 personas
  • Quiche lorraine
    18 €
    para 10 personas
  • Guiso de garbanzos con chipirones encebollados y alcachofas
    9 € / persona
  • Guiso de fideos con costilla
    8 €
  • Tagliatelle con salsa de boletus y parmesano
    8 €/ persona
  • Canelones tradicionales caseros
    8 € / persona
    3 piezas
  • Canelones o crepes de txangurro
    12 € / persona
    3 piezas
  • Canelones fríos de atún
    8 €/ persona
    3 piezas
  • Canelones de espinacas con bechamel de piquillos
    8 €/ persona
    3 piezas
  • Canelones de merluza gratinados
    9 €/ persona
    3 piezas
  • Albóndigas con salsa de manzanilla de Sanlucar y setas con guarnición
    10 €/persona
    8 piezas
  • Calamares encebollados salteados con arroz
    10 €/persona
  • Carrilleras ibéricas con salsa de melocotón y parmentier de patata
    12 €/ persona
  • Cochinillo lechal al horno
    70 €
    entero, 2 mitades
  • Guiso de rabo de toro deshuesado en su salsa con patatitas crujientes al horno
    12 €/ persona
  • Picantones a la vinagreta con guarnición de arroz frito
    12 €/ persona
  • Pierna de cordero lechal
    30 €
    entera
  • Pimientos del piquillo rellenos de merluza y gambas
    12 € / persona
    5 unidades
  • Pollo al horno con guarnición (1/4)
    5 € / persona
    consultar pollo entero
  • Roast Beef de solomillo con salsa de mostaza y manzanilla y guarnición
    14 € / persona
    150 gr. por persona
Postre
  • Brocheta de frutas
    4 €/persona
    2 piezas
  • Coca de LLavaneras
    40 €
    coca tradicional de hojaldre y crema con piñones y azucar - 25 personas
  • Tarta Brownie casera
    25 €
    para 16 personas
  • Tarta de crema fría de limón y merengue
    25 €
    12 personas
  • Tarta de hojaldre fina de manzana
    5 €/persona
    templada
  • Tarta de queso “ la Ramelleira “
    30 €
    para 16 personas
Condiciones
  • Entregas de Lunes a Sábado de 12h a 14,30h y de 17,30h a 20,30h, Domingo y festivos de 12:00 a 14:00. (no hay hora fija, se entrega según ruta, llegando siempre antes que los comensales)
  • Recogía en local de Lunes a Sábado de 12:00 a 18:00. Domingos y festivos de 12: a 14:00.
  • Suplemento en festivos, domingos y fuera de horario (consultar precios y disponibilidad)
  • Desplazamiento: 15 € hasta 10 km. 0,65 el km. a partir de 10 km.
  • Disponemos de servicio de camarero, organización y material necesario para su evento (mobiliario, menaje, mantelería, vajilla…) consultar precios
  • 10% IVA no incluido.

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