MONTSE LAFITA, CHEF DE LAFITA CATERING
“QUIERO QUE TODO EL MUNDO PUEDA DISFRUTAR DE UN CATERING BIEN PREPARADO”
Desde muy joven, descubrí mi pasión por la cocina influenciada por mi madre y abuela, excelentes cocineras, que me transmitían sus conocimientos culturales de recetas tradicionales con toques de cocina francesa.
Estudié cocina durante tres años en la escuela de cocina de la diputación de Barcelona y durante cursos monográficos en distintas escuelas por internet trabajadores “toques calidad y precio” de la mano
LAFITA CATERING
En Lafita catering tenemos un gran equipo tanto en cocina como camareras. La cocina está a cargo de Salvador Suárez Recha, gran profesional con más de 25 años de experiencia y de Royce Lafita gran cocinera, que llevan conmigo desde el inicio.
Llevamos más de 5 años celebrando todo tipo de ocasiones y momentos individuales junto a nuestros clientes.
Atendemos caterings tanto de empresa como de particulares: desayunos, bandejas, pinchos, cócteles, vino español, lunch box, almuerzos y cenas, menús de empresa, o catering a medida con la posibilidad de incluir servicio de personal de cocina, camareros, bebidas, mobiliario y menajes.
Lafita Catering entregas: llegamos al domicilio o empresa que nos ha contratado, lo dejamos listo para comer en su espacio en nuestro menaje desechable de cartón con blondas y muy sencillo de calentar en nuestras bandejas tanto en horno como en micro.
Tenemos un cupo de entregas diarias en un radio de 80 Km, si no tenemos disponibilidad de entrega, pueden recogerlo por nuestro local ya que le entregamos de forma cómoda de transportar con las bandejas montadas para que sea como un invitado más.
Nos diferencia el trato personalizado durante todo el proceso. Nos gusta hablar con el cliente para conocer de primera mano sus necesidades y darle un trato personalizado.
Todo el mundo tiene que disfrutar de un catering bien preparado, con muy buena materia prima y en la que elaboramos los productos nuestros propios desde masas y bases, hasta mermeladas, guisos, postres… Por lo estamos en búsqueda continúa de la mejor calidad y tenemos relación con los mejores proveedores.
